THAILAND Halal Assembly 2019 กระหึ่ม! ทั่วโลกขอเข้าร่วม ระบุใหญ่ที่สุุด-โชว์เทคโนโลยีฮาลาลที่ทันสมัยที่สุดตั้งแต่เคยจัดมา ดร.วินัย ชี้ ฮาลาลสร้างมูลค่าส่งออกไปยังประเทศมุสลิมปีละเกือบ 200,000 ล้านบาท ช่วยขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ
วันที่ 3 พ.ย. 2562 รศ.ดร.วินัย ดะห์ลัน ผอ.ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พล.ต.ต.สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย และรศ.ดร.ปกรณ์ ปรียากรณ์ ผอ.สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ร่วมกันแถลงข่าวการจัดงาน THAILAND Halal Assembly 2019 ดำเนินรายการโดย นายพิภู พุ่มแก้วกล้า พิธีกรชื่อดังดำเนินการแถลงข่าว
ดร.วินัย กล่าวว่า การจัดงาน THA ครั้งนี้นับเป็นครั้งที่ 6 ภายใต้คอนเซ็ปต์ Algorithmic Touch of Halal กระบวนการสร้างรูปแบบการพัฒนาฮาลาลอย่างเป็นระบบ ซึ่งจะนำไปสู่การสร้าง Halal Blockchain และการจับคู่ธุรกิจ เพื่อสร้างเครือข่ายและสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าและบริการ ซึ่งประเทศไทยถือว่าเป็นประเทศแรกของโลกที่นำเสนอ Halal Blockchain และจะเป็นต้นแบบให้กับประเทศอื่นๆ ทั้งประเทศมุสลิมและไม่ใช่มุสลิม เช่นเดียวกับการเป็นต้นแบบด้าน “ศาสนารับรอง วิทยาศาสตร์รองรับ” ซึ่งได้รับการยอมรับจากทั่วโลกมาแล้ว
ภายในงานครั้งนี้ประกอบด้วย งานประชุมวิชาการนานาชาติHASIB (Halal Science, Industry and Business)ครั้งที่ 12 งานประชุมวิชาการนานาชาติด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮาลาล การจับคู่ธุรกิจภิวัฒน์ การสร้างเครือข่ายการรับรองฮาลาลประเทศไทย การประชุมประชาพิจารณ์มาตรฐานฮาลาล และ งานแสดงสินค้าผลิตภัณฑ์และบริการฮาลาลทั้งไทยและต่างประเทศมากกว่า 350 บูธ และปีนี้ได้รับความสนใจจากผู้ประกอบการรายใหญ่ เช่น Central และ CP ที่จะยก 7-11 รวบรวมสินค้าฮาลาลมาให้ช้อปกันอย่างจุใจ รวมถึงการนำวัฒนธรรม อาหาร สินค้าขึ้นชื่อจากชุมชนมุสลิมของมัสยิดดัง 5 มัสยิดมาร่วมในงานอีกด้วย 20-22 ธันวาคมนี้ ที่ไบเทคบางนา
ดร.วินัย ดะห์ลัน กล่าวว่า มาตรฐานฮาลาลโดยการขับเคลื่อนของคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล และสถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย ได้รับการยอมรับในกลุ่มประเทศมุสลิมทั่วโลก ยกให้เป็นไดมอนด์ฮาลาล หรือฮาลาลเพชร และมีความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่อง
‘ก่อนที่เราจะมีคณะกรรมการยุทธศาสตร์ฮาลาล ยอดการส่งออกสินค้าฮาลาลไปยังกลุ่มประเทศมุสลิมมีประมาณ 200 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ปัจจุบันยอดการส่งออกประมาณ 6,000 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หรือประมาณ 200,000 ล้านบาท อยู่กับผู้ประกอบการคนไทย ซึ่งส่วนใหญ่ไม่ใช่มุสลิม ฮาลาลจึงได้สร้างมูลค่าให้กับประเทศอย่างสูง’ดร.วินัย กล่าว
