“อาญาสิทธิ์” ทดลองผสม “หัวอาหารปลา” ใช้วัสดุจากธรรมชาติ เช่น หญ้าหวานอิสราเอล กัญชา รำข้าว น้ำอีเอ็ม หวังลด “ต้นทุน” ให้เกษตรกร
อาญาสิทธิ์ ศรีสุวรรณ อดีต สส.พลังประชารัฐ (พปชร.) ผู้มีหัวใจเกษตรกรรม หลังจากไม่ได้รับการเลือกตั้งในการเลือกตั้งครั้งที่ผ่านมา แต่ยังคงมุ่งมั่นเดินหน้าแผนงานเดิมในการสร้างแปลงทดลองการเกษตรบนพื้นที่หลังบ้าน
แปลงเกษตรหลังบ้าน ก็จะเป็นพื้นที่สวนยางพารา ระหว่าง ร่องสวนยางพารา ก็ขุดร่องบางส่วนเพื่อเลี้ยงปลา และเว้นพื้นที่บางส่วนไว้ปลูกพืชผัก และ สวนกล้วยไม้ ที่สำคัญคือในร่องสวนยางพารา มีการขุดบ่อเพื่อเลี้ยงปลานานาชนิด ทั้งปลาหมอ ปลาดุก ที่สำคัญกำลังทดลองเลี้ยง “ปลาดุกลำพัน” ในบ่อขุด ไม่ใช่แหล่งน้ำธรรมชาติ จากการทดลอง และสังเกตเชิงวิจัย พบว่า ปลาดุกลำพัน ที่เลี้ยงไว้เจริญเติบโตดี เข้ากับธรรมชาติใหม่ได้ดี ไม่มีตาย ซึ่งต่อไปจะสังเกตว่ามีการขยายพันธุ์หรือไม่ ซึ่งน่าจะต้องใช้เวลาระยะหนึ่ง (จะเสนอในลำดับต่อไป)
แต่วันนี้จะนำเสนอ แนวคิดสร้างสรรค์ของ “อาญาสิทธิ์” ในการริเริ่มผสมหัวอาหารเพื่อใช้ในการเลี้ยงปลา โดยใช้วัสดุธรรมชาติ ที่หาได้ในชุมชน เช่น หญ้าหวานอิสราเอลที่ใช้ในการเลี้ยงวัว กัญชา รำข้าว น้ำอีเอ็ม หัวอาหารที่มีขายทั่วไป แป้งมัน เป็นต้น
“เป็นการทำลองใช้วัสดุจากธรรมชาติที่หาได้ไม่ยากในชุมชนมาผสม เพื่อลดต้นทุนในการผลิตให้เกษตรกร ปลูกพืชต้นทุนหลักคือปุ๋ย เลี้ยงสัตว์ต้นทุนคืออาหาร ทำอย่างไรให้เกษตรกรลดต้นทุนพวกนี้ได้ เกษตรกรก็อยู่ได้” อาญาสิทธิ์ กล่าว
สำหรับหญ้าหวานอิสราเอล ปลูกไว้เพื่อเลี้ยงวัว แต่เนื่องจากมี วัวชนอยู่เพียงตัวเดียว ยังมีเหลือจึงคิดว่าน่าจะนำมาผลิตเป็นอาหารเลี้ยงปลาได้ จึงไปหาซื้อเครื่องทำอาหารเม็ด มาทดทองทำหัวอาหารปลา และไปศึกษางานวิจัยมาเกี่ยวกับการผสมกัญชาในหัวอาหารเลี้ยงสัตว์ จึงเอากัญชามาทดลองผสมดูด้วย น่าจะทำให้ปลาเจริญเติบโตอย่างมีอารมณ์ดี
สำหรับส่วนผสมในการผลิตหัวอาหารปลา ก็ดูตามความเหมาะสม ให้สามารถนำมาเข้าเครื่องทำเม็ดได้ เมื่อเครื่องทำออกมาเป็นเม็ดแล้ว ก็นำไปตากแดดให้แห้งก่อนนำไปให้ปลากิน
ต้องติดตามกันต่อไปสำหรับ “ผู้ชายร่างเล็กผู้น่าจดจำ” ว่าจะผ่านการทดลองนี้ไปได้หรือไม่ รวมถึงการทดลองเลี้ยง “ปลาดุกลำพัน” ในร่องสวน ซึ่งเป็นบ่อขุดใหม่ว่าจะได้ผล และ ขยายพันธุ์ได้หรือไม่ ถ้าเลี้ยงได้ ขยายพันธุ์ได้ ปลาดุกลำพันก็จะเป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ที่น่าสนใจส่งเสริมให้ชาวบ้านเลี้ยงต่อไป
เพราะเป็นปลาที่รสชาติอร่อย เนื้อแน่นกว่าปลาดุกทั่วไป และ ชาวบ้านนิยมนำมาปรุงอาหารรับประทานกัน ไม่ว่าจะเป็นผัดเผ็ด ผัดฉ่า แกงส้ม หรือ ทอด
#นายหัวไทร #ปลาดุกลำพัน #อาญาสิทธิ์
